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Avec 2 coupes de champagne supplémentaires par jour avec une coupe au prix de 13€ et un coefficient de 4.
(9,75€ de marge par verre X 2 coupes X 7 jours X 51 semaines)
En général, l’offre le coupe de Champagne est le maillon faible dans la carte des vins.
On le comprend bien car comment proposer une gamme, même réduite, sans risque de perdre des bouteilles entamées?
Le Champagne est une denrée fragile qui, en plus de s’oxyder, perd une grande partie de son intérêt en perdant sa bulle aprèsquelques heures si la bouteille est entamée.
Avec les systèmes sélectionnés par Oenopro, vous pouvez conservez vos bouteilles de Champagne ouvertes plus de 2 semaines. Ainsi, vous avez la possibilité de proposer une gamme de Champagne à la coupe digne de ce nom.
Un Champagne de réputation, un Champagne premier cru de Vigneron indépendant et un Champagne rosé.
Nos produits Conservin Champagne et Conservin plus sont utilisés par de nombreux vignerons Champenois. L’utilisation par les professionnels qui proposent leurs produits dans leur Chai est notre gage de qualité et de sérieux.
Rien ne peut plus vous empêcher de composer cette nouvelle offre.