Restaurant La Gourmandière
Restaurant La Gourmandière

Le Rafraichisseur rapide (ou Fast Chiller pour les intimes) permet au restaurant La Gourmandière de Carignan de mettre les vin exactement à la bonne température au moment ou le client où le client en a besoin.

M. Gérard s’emporte même : “combien de fois, cela m’a sauvé la vie”!

Et oui, quand on a une des plus belle carte de vin de la région, on sais que le vin doit être servi à la bonne température pour que celui-ci donne le meilleur de lui même.

Retrouvez tous nos chiller pour mettre vos bouteilles de vin à la bonne température : ici

Le (les) petits Futé ne s’y sont pas trompés!

La Gourmandière, résolument contemporaine derrière sa façade très classique, porte bien son nom. Le visiteur sera séduit par la touche de légèreté que met la chef, Nathalie Gérard, dans la présentation de ses succulents mets. Foie gras de canard en tuile de céréales, pigeonneau du Chapon Bressan légèrement fumé, couci-couça d’agneau décliné, carottes à l’orientale et patate douce, blanc de turbot sauvage choux cloqués aux amandes, mousseline de champagne, etc. La carte fait rêver. Les produits sont frais, certains sont même cultivés au jardin ! Madame Gérard est épaulée par son fils, dans la réalisation de succulentes pâtisseries pour une fin de repas toujours plus délicieuse. L’eau vous vient à la bouche ? Alors venez rejoindre les membres de ce repaire de gourmets ! Plaisir assuré.

Coordonnées :

Adresse : 19 Avenue de Blagny, 08110 Carignan, Champagne-Ardenne, France
Téléphone : +33 3 24 22 20 99