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Chacune de nos productions est orientée dès la taille de la vigne, pour affirmer le caractère du terroir, de telle exposition de tel cépage et ainsi mettre l’accent sur sa destination finale : cuvée monocépage, assemblage, Rosé…
Aussi le travail et la passion s’unissent pour de longs mois pour qu’un raisin devienne Champagne.
“Ensuite faisons confiance à notre beau terroir,
Ces coteaux champenois qui inspirèrent Renoir,
Et au soleil desquels il prit pour modèle
Sa belle Gabrielle !”
6 rue de l’Eglise à Celles sur Ource
10110 CELLES SUR OURCE, France
Téléphone : 03 25 38 52 27