Conservin

Vidéo explicative sur le fonctionnement et le montage

Video d’explication :

En 1 minute et 30 secondes toutes les explications sur le fonctionnement de la solution Conservin…

… mais aussi le montage depuis la sortie de son emballage jusqu’à sa mise en service.

Utilisation de la solution Conservin :

Très facile à monter, très facile à utiliser.

Insérer le bec dans le vide de la bouteille et appuyer sur la gâchette entre 1 et 3 secondes.

Fermez la bouteille, elle est protégée.

Acheter un Conservin

La solution Conservin : simple & économique pour conserver les bouteilles de vin ouvertes.

Quand une bouteille de vin est ouverte elle commence à s’oxyder.

Quelques minutes peuvent être bénéfiques pour que le vin s’ouvre. Cela peut développer ses arômes.

Mais rapidement le vin se dégrade. Une bouteille de blanc peut supporter 2 ou 3 jours au frigo mais un vin rouge aura du mal à dépasser 1 ou 2 jours.

Il y a même des différences entre les vins eux-mêmes. En effet, les cépages ne réagissent pas tous de la même manière. Enfin, le travail du vigneron qui laisse plus ou moins librement le vin évoluer pendant la vinification peut aussi avoir un impact important.

Pour qui est destinée la solution Conservin?

Les particuliers : pour son plaisir personnel de disposer de plusieurs jours pour boire une bonne bouteille de vin mais en ayant une consommation modérée.

Les restaurants ou les bars qui veulent proposer des vins au verre de meilleure qualité qui seront vendues au verre en 1 à 2 semaines.

Pour les vignerons qui font déguster leurs vins et qui veulent limiter leur pertes tout en gardant toute les qualités organoleptiques de ceux-ci.

Comment faire pour prolonger la durée de vie des bouteilles ouvertes ?

Il suffit d’enlever la cause de l’oxydation : l’oxygène. Il faut donc enlever l’air et le remplacer par un gaz neutre.

Comment fonctionne le Conservin ?

Les petits bouchons accessoires bien connus, n’empêchent pas le vin de se dégrader. Il ne font que ralentir ce phénomène.

Avec le conservin, vous insérez un gaz neutre dans la bouteille (l’Argon).
Ce gaz remplace l’air de la bouteille : s’il n’y a plus d’oxygène, il n’y a plus d’oxydation.
Et s’il reste un peu d’air dans la bouteille, pas de problème : comme l’argon est plus lourd que l’air : il forme une couche protectrice à la surface du vin. Ceci bloque le phénomène d’oxydation.

Votre bouteille ainsi protégée peut être conservée entre 3 et 5 semaines sans réouverture et entre 1 et 2 semaines avec des ouvertures fréquentes.

Voir des utilisateurs du Conservin
Colonne Conservin avec logo
1

Facile à utiliser

La gachette permet de délivrer la dose de gaz souhaitée.
2

Installation en moins de 1 minute.

La tête de la colonne et la cartouche se vissent facilement.
3

Stable grâce à son poids et à son pied évasé.

Colonne en Inox et laiton usiné.
4

Peu encombrant

La colonne Conservin peut être facilement déplacée à votre guise.

Rentabilité

La moins chère des solutions à gaz neutre, le Conservin peut être amorti en moins d’un mois si vous l’utilisez pour développer votre offre de vin au verre.

Solution économique

Le Conservin peut protéger un nombre illimité de bouteilles.

Utilisation facile

Après avoir servi un ou plusieurs verres, il suffit simplement d’injecter une petite dose de gaz dans la bouteille avant de la refermer avec un bouchon.

Design épuré

La forme élancée de la colonne en inox poli miroir s’adapte harmonieusement à toutes les ambiances de bar ou de restaurant.

Arômes préservés

Une bonbonne d’Argon permet de réaliser jusqu’à 180 protections soit au maximum 12 centimes par verre.

Conservation longue

L’argon est un gaz neutre plus lourd que l’air. Il se dépose sur la surface du vin et bloque le phénomène d’oxydation par l’air entre 3 et 5 semaines.